T/JLLHXH 13-2021
Спецификация информации по отслеживанию качества свежей кукурузы Цзилинь (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- T/JLLHXH 13-2021
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2021
- Разместил
- Group Standards of the People's Republic of China
- Последняя версия
- T/JLLHXH 13-2021
- сфера применения
-
Интерпретация основного содержания стандарта
Стандарт устанавливает систему прослеживаемости, в основе которой лежит управление партиями. Благодаря двойному определению партии сырья (один и тот же сорт с одной и той же базы выращивания) и партии готовой продукции (обработанной на одной и той же производственной линии в один и тот же день), достигается полный контроль жизненного цикла кукурузы.
Сравнение трех измерений сбора информации
Ссылки Обязательная информация Дополнительная информация Технические моменты Ссылка на посадку Записи об использовании удобрений и препаратов, условия производства Данные испытаний качества почвы и воды Сбор GPS-позиционирования Ссылка на обработку Производственный процесс, номер партии Данные изображения производственной линии Интеграция датчика температуры Ссылка на складирование Температура и Записи влажности Журнал контроля насекомых и плесени Мониторинг Интернета вещей
Ключевые моменты внедрения технологий
Система кодирования и идентификации
Для двойной безопасности используются система кодирования GS1 (GB/T 16986) и защита от подделки QR-кодом (GB/T 33993). Например, структура кодирования для кукурузы Jidan 66 производства 2021 года с базы A в провинции Цзилинь — JLA-2021-XXXXXX.
Хранение доказательств в блокчейне
Статья 7.1.5 стандарта явно требует загрузки данных в блокчейн. Рекомендуется архитектура Hyperledger Fabric с генерацией временных меток для каждой ссылки.
Рекомендации по управлению соответствием
- Обучение персонала: создание системы сертификации для сотрудников по информации о прослеживаемости
- Интеграция систем: подключение к API платформы надзора за зерном провинции Цзилинь
- Улучшение аудита: проведение учений и испытаний по прослеживаемости каждый квартал
Анализ эволюции стандарта
По сравнению с общими требованиями GB/T 37029, этот стандарт предлагает инновационные решения:
1. Специальные поля для свежей кукурузы (например, обязательный ввод названия утвержденного сорта)
2. Расширенный сбор информации (подтверждение качества, такое как органическая сертификация)
3. Срок хранения продлен до 6 месяцев после истечения срока годности
T/JLLHXH 13-2021 Ссылочный документ
- GB/T 16986 Штрих-код товара — идентификатор приложения.
- GB/T 20271 Технология информационной безопасности. Требования к общим методам обеспечения безопасности информационной системы.
- GB/T 25064 Технология информационной безопасности. Инфраструктура открытых ключей. Спецификация форматов электронной подписи.
- GB/T 33993 продукт QR-код*， 2024-12-31 Обновление
- GB/T 37029 Прослеживаемость пищевых продуктов. Требования к регистрации информации.
- GB/T 38155 Важная отслеживаемость продукции. Терминология отслеживания.
T/JLLHXH 13-2021 История
- 2021 T/JLLHXH 13-2021 Спецификация информации по отслеживанию качества свежей кукурузы Цзилинь
