Данный стандарт предоставляет общие рекомендации по проверке качества методов количественного анализа с использованием реального времени PCR в области пищевой продукции. Он охватывает процесс проверки в рамках одного лабораторного помещения, включая этапы подготовки, выполнения и оценки результатов. Стандарт устанавливает ключевые критерии, которые необходимо учитывать при оценке точности, воспроизводимости и надежности метода. Также описываются требования к выборке образцов, выполнению тестов и интерпретации полученных данных. Документ ориентирован на специалистов, занимающихся качественным анализом и обеспечением соответствия продукции установленным нормам.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.