Данный стандарт определяет общие требования для персонала лабораторий по оценке органолептических свойств, фокусируясь на найме и обучении руководителей таких лабораторий. Он является частью серии стандартов, связанных с анализом органолептических характеристик продуктов и услуг. Стандарт включает рекомендации по подбору квалифицированного персонала и его подготовке для проведения эффективных и надежных тестирований.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
KS Q ISO 13300-2-2021 История
2021KS Q ISO 13300-2-2021 Сенсорный анализ. Общее руководство для сотрудников лаборатории сенсорной оценки. Часть 2. Наем и обучение руководителей групп.
0000 KS Q ISO 13300-2-2007(2012)
2007KS Q ISO 13300-2:2007 Сенсорный анализ. Общее руководство для сотрудников лаборатории сенсорной оценки. Часть 2. Наем и обучение руководителей групп.