NF EN ISO 3093:2010
Мягкая пшеница, рожь и их мука, твердые пшеницы и их манная крупа. Определение числа падения по Хагбергу-Пертену.

Стандартный №: NF EN ISO 3093:2010
Дата публикации: 2010
Разместил: Association Francaise de Normalisation
Последняя версия: NF EN ISO 3093:2010

Введение: Данная стандартизация определяет метод для измерения устойчивости к тестированию хлебопекарных продуктов на основе мягкой пшеницы, ржи и муки из этих зерен. Также включает измерение устойчивости к тестированию для твердой пшеницы и грубого помола муки из этой пшеницы. Стандарт использует метод Хагберг-Пертена для определения показателя "падения" (drop number), который играет важную роль в оценке качества зерна и муки.

*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.

NF EN ISO 3093:2010 История

2010 NF EN ISO 3093:2010 Мягкая пшеница, рожь и их мука, твердые пшеницы и их манная крупа. Определение числа падения по Хагбергу-Пертену.

Специальные темы по стандартам и нормам

Ценность пшеничной муки пшеничная мука Свойства пшеничной муки пшеничная мука падение пшеницы небольшое количество плазмиды Определение числа падения пшеничной муки метр числа падения пшеничной муки число падения высококачественной пшеницы Падение стоимости пшеницы Падение стоимости пшеницы Падение стоимости пшеницы

стандарты и спецификации

ISO 3093:2004/Cor 1:2008 Пшеница, рожь и соответствующая мука, пшеница твердая и манная крупа из твердых сортов пшеницы. Определение числа падения по Хагбергу-Пертену; Техническое ISO 3093:2004 Пшеница, рожь и соответствующая мука, пшеница твердых сортов и крупа из твердых сортов пшеницы. Определение числа падения по Хагбергу-Пертену GSO ISO 3093:2007 Пшеница, рожь и соответствующая мука, пшеница твердых сортов и крупа из твердых сортов пшеницы. Определение числа падения по Хагбергу-Пертену BS EN ISO 3093:2009 Пшеница, рожь и их мука, пшеница твердая и крупа из твердых сортов пшеницы. Определение числа падения по Хагбергу-Пертену DIN EN ISO 3093:2007 Пшеница, рожь и соответствующая мука, пшеница твердых сортов и крупа из твердых сортов пшеницы. Определение числа падения по Хагбергу-Пертену (ISO 3093:2004 NS-EN ISO 3093:2009 Пшеница, рожь и их мука, пшеница твердых сортов и крупа из твердых сортов пшеницы. Определение числа падения по Хагбергу-Пертену (ISO 3093:2009 DS/EN ISO 3093:2010 Пшеница, рожь и их мука, пшеница твердая и крупа из твердых сортов пшеницы. Определение числа падения по Хагбергу-Пертену GOST ISO 7305-2023 Продукты переработки зерна. Определение кислотного числа жира DIN EN ISO 16624 E:2019-03 Определение цвета пшеничной муки и манной крупы из твердых сортов пшеницы методом диффузно-отражательной колориметрии (проект

© 2025. Все права защищены.