SS-EN ISO 15216-2:2019 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод определения вируса гепатита А и норовируса с использованием ОТ-ПЦР в реальном времени. Часть 2. Метод обнаружения (ISO 15216-2:2019)
В настоящем документе описывается метод обнаружения вируса гепатита А (HAV) и норовируса геногрупп I (GI) и II (GII) в тестовых образцах пищевых продуктов [(мягкие фрукты, листовые, стеблевые и луковичные овощи, бутилированная вода, двустворчатые моллюски (BMS)] или поверхностей с использованием ОТ-ПЦР в реальном времени. Этот метод не валидирован для обнаружения целевых вирусов в других пищевых продуктах (включая многокомпонентные пищевые продукты) или любых других матрицах, а также для обнаружения других вирусов в пищевых продуктах, поверхностях или других матрицах.
SS-EN ISO 15216-2:2019 История
2019SS-EN ISO 15216-2:2019 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод определения вируса гепатита А и норовируса с использованием ОТ-ПЦР в реальном времени. Часть 2. Метод обнаружения (ISO 15216-2:2019)