UNE-EN ISO 15216-2:2020
Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод определения вируса гепатита А и норовируса с использованием ОТ-ПЦР в реальном времени. Часть 2. Метод обнаружения (ISO 15216-2:2019)

Стандартный №

UNE-EN ISO 15216-2:2020

Дата публикации

2020

Разместил

Spanish Association for Standardization (UNE)

Последняя версия

UNE-EN ISO 15216-2:2020

сфера применения

В настоящем документе описывается метод обнаружения вируса гепатита А (HAV) и норовируса геногрупп I (GI) и II (GII) в образцах пищевых продуктов (мягкие фрукты, листья, стеблевые и луковичные овощи, бутилированная вода, двустворчатые моллюски) или на поверхностях с использованием ОТ-ПЦР в реальном времени. Данный метод не был проверен для целевого вируса в других продуктах питания или других матрицах и не предназначен для обнаружения других вирусов в продуктах питания, поверхностях или других матрицах.

UNE-EN ISO 15216-2:2020 Ссылочный документ

• ISO 20838  Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Требования к амплификации и обнаружению качественных методов.
• ISO 22119 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в реальном времени для обнаружения патогенов пищевого происхождения. Общие требования и определения
• ISO 22174 Микробиология пищевой цепи. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного определения микроорганизмов. Общие требования и определения.*， 2024-01-01 Обновление

UNE-EN ISO 15216-2:2020 История

• 2020 UNE-EN ISO 15216-2:2020 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод определения вируса гепатита А и норовируса с использованием ОТ-ПЦР в реальном времени. Часть 2. Метод обнаружения (ISO 15216-2:2019)

стандарты и спецификации