GB/T 42304-2023
Рекомендации по благополучию убойных животных (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- GB/T 42304-2023
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2023
- Разместил
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Последняя версия
- GB/T 42304-2023
- сфера применения
- В этом документе изложены требования по защите животных при убое свиней, крупного рогатого скота, овец, кур и уток. Настоящий документ распространяется на управление благополучием животных в процессе убоя на бойнях свиней, крупного рогатого скота, овец, кур и уток.
GB/T 42304-2023 Ссылочный документ
- GB/T 19477 Порядок проведения убоя скота и птицы — Крупный рогатый скот
- GB/T 19478 Операционный порядок убоя скота и птицы – Курица
- GB/T 22569 Технический критерий гуманного убоя свиней
GB/T 42304-2023 История
- 2023 GB/T 42304-2023 Рекомендации по благополучию убойных животных
Специальные темы по стандартам и нормам
стандарты и спецификации
ISO/TS 34700:2016 Управление благополучием животных. Общие требования и рекомендации для организаций, участвующих в цепочке поставок продуктов питания
PN R22004-1962 Рога и копыта животных на убой
PN A82004-1986 Субпродукты от убойных животных
PN A85804-1988 Животные жиры. Номенклатура, определения и классификация
GOST 10574-1991 Мясные продукты. Определение содержания крахмала
GOST R 51604-2000 Мясо и мясные продукты. Способ гистологической идентификации композиций
GOST R 70145-2022 Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения животных соединительнотканных белков
SANS 10391:2004 Благополучие диких животных, перевозимых морем
AS 4696:2007 Гигиеническое производство и транспортировка мяса и мясопродуктов для потребления человеком
GOST 35044-2023 Мясо и субпродукты. Качественный метод определения остаточных количеств антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических средств