В этом документе установлены технические требования, требования безопасности пищевой продукции, методы испытаний, правила проверки, знаки, этикетки, упаковка, транспортировка и хранение муки пшеничной, обогащенной селеном, и продуктов из нее. Этот документ распространяется на пшеничную муку, богатую селеном, и продукты из нее, изготовленные из богатой селеном почвы или пшеницы, выращенной с использованием технологии обогащения бионутриентами селена. Он не применим к пшеничной муке и продуктам из нее с экзогенно добавленными селеновыми обогатителями.
T/HNSEAA 003-2024 История
2024T/HNSEAA 003-2024 Обогащенная селеном пшеничная мука и ее продукты