Стандарт устанавливает требования к качеству и содержит правила сортировки, упаковки и маркировки зеленого лука (Allium cepa L.), продаваемого в свежем виде. Стандарт не распространяется на поставки в промышленность, мелкую реализацию на заводе или самозаготовку. ВНИМАНИЕ Стандарт не устанавливает ограничений на реализацию неклассифицированных товаров.