AS 2997:1987
Очистка и дезинфекция машин и оборудования мясоперерабатывающей промышленности.

Стандартный №

AS 2997:1987

Дата публикации

1987

Разместил

Standard Association of Australia （SAA）

Последняя версия

AS 2997:1987

сфера применения

Излагает эффективные методы очистки и дезинфекции предприятий, оборудования и помещений в мясоперерабатывающей промышленности. Обсуждаются принципы гигиены, лежащие в основе рекомендаций по очистке, и практические факторы, влияющие на применение и эффективность систем очистки. Включен раздел о личной гигиене. В приложениях представлена информация о водоснабжении, удалении сточных вод, поверхностях и их микробиологическом тестировании, а также о моющих и дезинфицирующих средствах.

AS 2997:1987 История

• 1987 AS 2997:1987 Очистка и дезинфекция машин и оборудования мясоперерабатывающей промышленности.

стандарты и спецификации