BS ISO 16657:2023
Сенсорный анализ. Аппарат. Бокал для дегустации оливкового масла

Стандартный №

BS ISO 16657:2023

Дата публикации

2023

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS ISO 16657:2023

сфера применения

Область применения В этом документе указаны характеристики стекла, предназначенного для использования при сенсорном анализе органолептических свойств запаха, вкуса и вкуса оливковых масел первого отжима, для классификации таких масел. Стекло не применяется для анализа Цвет или текстура оливкового масла.Кроме того, в этом документе описывается адаптированный нагревательный блок, используемый для достижения и поддержания правильной температуры для этого анализа.

BS ISO 16657:2023 История

• 2023 BS ISO 16657:2023 Сенсорный анализ. Аппарат. Бокал для дегустации оливкового масла
• 2006 BS ISO 16657:2006 Сенсорный анализ - Аппарат - Стакан для дегустации оливкового масла