Изложены методы получения проб молока и молочных продуктов для микробиологического, химического, физического и органолептического анализа. Описаны процедуры обращения, направленные на обеспечение доставки образцов в испытательную лабораторию в удовлетворительном состоянии. Также обсуждаются административные меры, касающиеся идентификации образцов и предоставления соответствующей информации об образцах. Настоящий стандарт идентичен стандарту ISO 707:1985 и воспроизведен из него.
AS 1166:1992 История
2004AS 1166:2004 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
1992AS 1166:1992 Milk and milk products - Methods of sampling
1974AS 1166:1974 Методы отбора проб молока и молочных продуктов