DIN EN 17203 E:2017-12 Пищевые продукты. Определение цитринина в пищевых продуктах методом жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии (ЖХ-МС/МС)
В этом документе описывается процедура определения цитринина в пищевых продуктах (крупах, красном дрожжевом рисе (RYR)), растительных лекарственных средствах и пищевых добавках методом жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией (ЖХ-МС/МС). Метод был проверен для цитринина в красном дрожжевом рисе и формулированных пищевых добавках в диапазоне от 2,5 мкг/кг до 3000 мкг/кг и в пшеничной муке в диапазоне от 2,5 мкг/кг до 100 мкг/кг. Лабораторный опыт показал, что метод также применим для цитринина в белом рисе, растительных лекарственных средствах (например, порошок гинкго билоба) и формулированных пищевых добавках в диапазоне от 2,5 мкг/кг до 50 мкг/кг.
DIN EN 17203 E:2017-12 Ссылочный документ
EN ISO 3696 Вода для аналитических лабораторий. Спецификации и методы испытаний (ISO 3696: 1987)
DIN EN 17203 E:2017-12 История
2021DIN EN 17203:2021 Пищевые продукты - Определение цитринина в пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС; Немецкая версия EN 17203:2021
2019DIN EN 17203:2019-10 Проект документа - Пищевые продукты - Определение цитринина в пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС; Немецкая и английская версии prEN 17203:2019
2019DIN EN 17203:2019-03 Пищевые продукты - Определение цитринина в продуктах питания методом жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией (ЖХ-МС/МС)
2019DIN EN 17203:2019 Пищевые продукты. Определение цитринина в пищевых продуктах методом жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии (ЖХ-МС/МС)
2017DIN EN 17203 E:2017-12 Пищевые продукты. Определение цитринина в пищевых продуктах методом жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии (ЖХ-МС/МС)