Стандарт устанавливает требования к качеству и безопасности продукции, производимой в рамках системы обеспечения безвредности пищевых продуктов. Он включает в себя параметры, которые необходимо соблюдать при производстве, хранении и транспортировке указанного продукта. В стандарте также определены методы контроля и анализа, а также правила маркировки и упаковки. Данный документ направлен на обеспечение единообразия и прозрачности в процессе предоставления продуктов, соответствующих установленным стандартам безопасности. Он служит основой для оценки соответствия продукции и обеспечивает защиту потребителей.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.