SS-EN 1672-1:2014
Оборудование для переработки пищевых продуктов - Основные концепции - Часть 1:SAFEЖность требований

Стандартный №

SS-EN 1672-1:2014

Дата публикации

2014

Разместил

Swedish Institute for Standards

Последняя версия

SS-EN 1672-1:2014

сфера применения

В настоящем европейском стандарте рассматриваются существенные опасности, опасные ситуации и события, имеющие отношение к коммерческим и промышленным машинам для обработки пищевых продуктов, как определено в пункте 3, когда они используются по назначению и в условиях неправильного использования, которые производитель может обоснованно предвидеть (см. пункт 4). В настоящем европейском стандарте рассматриваются существенные опасности, опасные ситуации и события, которые происходят во время транспортировки, сборки и установки, ввода в эксплуатацию, настройки, обучения, программирования, смены процесса, эксплуатации, очистки, поиска неисправностей и технического обслуживания. В настоящем европейском стандарте рассматриваются те риски, которые обычно возникают в машинах для обработки пищевых продуктов и для которых могут быть установлены общие технические требования, которые могут применяться ко всем (или большинству) машинам, имеющим эту конкретную опасность. Исключения: Настоящий европейский стандарт не применяется к следующим машинам: 　——машины для обработки пищевых продуктов, предназначенные для бытового использования; 　——машины для обработки пищевых продуктов, на которые распространяются стандарты для конкретных машин, перечисленные в Приложении C; 　——упаковочные машины; 　——машины, используемые в сельскохозяйственном и животноводческом секторах. В настоящем европейском стандарте не рассматриваются гигиенические риски для потребителя пищевых продуктов, обрабатываемых в машине для обработки пищевых продуктов. Эти риски рассматриваются в EN 1672 2:2005+A1:2009. Этот европейский стандарт не применяется к машинам для обработки пищевых продуктов, которые были изготовлены до даты его публикации в качестве европейского стандарта.

SS-EN 1672-1:2014 История

• 2014 SS-EN 1672-1:2014 Оборудование для переработки пищевых продуктов - Основные концепции - Часть 1:SAFEЖность требований

стандарты и спецификации