Стандарт AENOR UNE-EN ISO 16140:2003, опубликованный Испанской ассоциацией по стандартизации (ES-UNE) 12 декабря 2003 года, устанавливает протоколы валидации альтернативных методов микробиологического анализа для пищевых продуктов животного и человеческого происхождения. Этот стандарт заменяет собой предыдущие версии и соответствует международному стандарту ISO 16140:2003, обеспечивая единые требования для проверки и подтверждения методов анализа в микробиологии пищевых продуктов.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
© 2025. Все права защищены.