T/GSQA 021-2023
Логистика холодильной цепи пищевых продуктов в центральной кухне и требования к контролю температуры на терминале (Англоязычная версия)

Стандартный №

T/GSQA 021-2023

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2023

Разместил

Group Standards of the People's Republic of China

Последняя версия

T/GSQA 021-2023

сфера применения

В этом документе оговариваются требования к контролю температуры и приборам для измерения температуры, методы измерения, требования к измерениям и места измерения пищевых продуктов холодовой цепи, таких как фрукты, овощи, водные продукты, мясо скота и птицы, в центральной цепочке поставок кухни во время хранения, транспортировки и продажи.

T/GSQA 021-2023 История

• 2023 T/GSQA 021-2023 Логистика холодильной цепи пищевых продуктов в центральной кухне и требования к контролю температуры на терминале
• 2020 T/GSQA 021-2020 Логистика холодильной цепи пищевых продуктов в центральной кухне и требования к контролю температуры на терминале

стандарты и спецификации