Этот стандарт определяет технические требования к гигиенической эксплуатации, гигиеническому менеджменту и мониторингу продуктов животноводства и птицы, поступающих в сферу обращения. Настоящий стандарт распространяется на торговые центры, супермаркеты, оптовые мясные рынки и фермерские рынки, которые специализируются или частично специализируются на продуктах животноводства и птицы.
SB/T 10395-2005 История
2005SB/T 10395-2005 Практика эксплуатации продукции животноводства и птицеводства в обороте
SB/T 10395-2005 Практика эксплуатации продукции животноводства и птицеводства в обороте было изменено на GB 20799-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, Гигиенический кодекс эксплуатации мяса и мясных продуктов.
SB/T 10395-2005 Практика эксплуатации продукции животноводства и птицеводства в обороте было изменено на NY/T 3407-2018 Технические условия на гигиеническую операцию обращения продукции животноводства и птицеводства.