Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы испытаний, правила контроля и маркировки, упаковки, транспортировки и хранения кусочков сахара. Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок, произведенный из белого сахара-песка в качестве сырья.