Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы испытаний, правила контроля и требования к маркировке, упаковке, транспортировке и хранению кусочков сахара. Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок, произведенный из белого сахара-песка в качестве сырья.