Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы испытаний, правила контроля и маркировки, упаковки, транспортирования и хранения хлористого калия пищевого. Настоящий стандарт распространяется на хлорид калия, используемый в соли с низким содержанием натрия, а также распространяется на хлорид калия, добавляемый в пищевые продукты.