В этой части указаны требования, методы испытаний, правила и знаки проверки, упаковка, транспортировка и хранение прессованного печенья. Эта часть применяется к пшеничной муке, сахару, маслу и молочным продуктам в качестве основного сырья, которое измельчается холодным порошковым способом, раскатывается, запекается, охлаждается, измельчается, смешивается снаружи, а также к другим вспомогательным материалам, таким как сухофрукты и сушеная мясная нить. могут быть вставлены, а затем сжаты в файлы cookie.