В стандарте ISO 5529:2007 описан метод, известный как седиментационный тест Зелени, для оценки одного из факторов, определяющих качество пшеницы, как средство прогнозирования хлебопекарной прочности муки, которая может быть изготовлена из нее. Этот метод применим только к. Triticum aestivum L. пшеница.
GSO ISO 5529:2010 История
2010GSO ISO 5529:2010 Пшеница-Определение индекса седиментации-Зеленый тест