ISO 11133:2014/Amd 1:2014 - Стандарты и спецификации PDF

ISO 11133:2014/Amd 1:2014

Стандартный №
ISO 11133:2014/Amd 1:2014
Дата публикации
2014
Разместил
/
состояние
быть заменен
ISO 11133:2014/Amd 1:2018
Последняя версия
ISO 11133:2014/Amd 2:2020
сфера применения
Настоящий международный стандарт определяет термины, связанные с обеспечением качества питательных сред, и устанавливает требования к приготовлению питательных сред, предназначенных для микробиологического анализа пищевых продуктов, кормов для животных и образцов из среды производства пищевых продуктов или кормов, а также всех видов воды, предназначенных для для потребления или использования в производстве продуктов питания. Эти требования применимы ко всем категориям питательных сред, подготовленных для использования в лабораториях, выполняющих микробиологические анализы. Настоящий международный стандарт также устанавливает критерии и описывает методы тестирования производительности питательных сред. Настоящий международный стандарт распространяется на таких производителей, как:  ——коммерческие организации, производящие и/или распространяющие готовые к использованию или полуфабрикаты восстановленные или обезвоженные среды;  ——некоммерческие организации, поставляющие носители информации третьим лицам;  ——микробиологические лаборатории по подготовке питательных сред для собственных нужд.

ISO 11133:2014/Amd 1:2014 Ссылочный документ

  • ISO 6887-1 Микробиология пищевой цепи
  • ISO 6887-2 Микробиология пищевой цепи. Подготовка тестовых образцов, исходной суспензии и десятичных разведений для микробиологического исследования. Часть 2. Особые правила приготовления мяса и мясных продуктов.*2017-03-01 Обновление
  • ISO 6887-3 Микробиология пищевой цепи. Подготовка проб для испытаний, исходной суспензии и десятичных разведений для микробиологического исследования. Часть 3. Специальные правила приготовления рыбы и рыболовства.*2020-03-03 Обновление
  • ISO 6887-4 Микробиология пищевой цепи. Подготовка тестовых образцов, исходной суспензии и десятичных разведений для микробиологического исследования. Часть 4. Особые правила приготовления различных продуктов.*2017-03-01 Обновление
  • ISO 6887-5 Микробиология пищевой цепи. Подготовка тестовых образцов, исходной суспензии и десятичных разведений для микробиологического исследования. Часть 5. Специальные правила приготовления молока и молочных продуктов.*2020-04-30 Обновление
  • ISO 6887-6 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка тестовых проб, исходной суспензии и десятичных разбавлений для микробиологического исследования. Часть 6. Особые правила подготовки проб, взятых на стадии первичного производства.
  • ISO 7218 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и руководство по микробиологическим исследованиям ПОПРАВКА 1
  • ISO 7704 Качество воды. Требования к проверке эффективности мембранных фильтров, используемых для прямого подсчета микроорганизмов культуральными методами.*2023-01-12 Обновление
  • ISO 8199 Качество воды. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям посевом.*2018-09-30 Обновление

ISO 11133:2014/Amd 1:2014 История

  • 2020 ISO 11133:2014/Amd 2:2020 Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и проверка эффективности питательных сред. Поправка 2
  • 2018 ISO 11133:2014/Amd 1:2018 Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и тестирование питательных сред; Поправка 1
  • 2014 ISO 11133:2014/Amd 1:2014
  • 2014 ISO 11133:2014 Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и проверка эффективности питательных сред.



© 2023. Все права защищены.