Настоящий стандарт устанавливает требования к качеству и гигиене для имеющихся в продаже клизм из сурими. Настоящий стандарт распространяется на готовую рыбную продукцию, при которой свежую рыбу измельчают на куски, добавляют вспомогательные материалы, заливают в оболочки и стерилизуют при высокой температуре.
GB 10132-1988 История
2016GB 10136-2015 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, продукты для животных и водной среды
2005GB 10132-2005 Гигиенический стандарт на водную продукцию