В этой части указаны требования, методы испытаний, правила и знаки проверки, упаковка, транспортировка и хранение файлов cookie. Данный раздел распространяется на изделия, изготовленные с использованием пшеничной муки, сахара, масла и молочных продуктов в качестве основного сырья, с добавлением разрыхлителей и других вспомогательных материалов, замесом теста, формованием и выпечкой методом экструзии, экструзии, резки проволокой или валковой печати. -размерные узоры или регулярная рябь на поверхности.