В международной стандартной классификации классификациями, относящимися к гексадиеновая кислота, являются: Специи и приправы. Пищевые добавки, Пластмассы.
Gosstandart of Russia, гексадиеновая кислота
GOST 32779-2014 Пищевые добавки. Сорбиновая кислота Е200. Технические характеристики
Japanese Industrial Standards Committee (JISC), гексадиеновая кислота