Данный стандарт описывает методы определения содержания влаги и белка в зерне (пшеница и ячмень) с использованием спектроскопии ближнего инфракрасного диапазона. Он предназначен для применения в лабораторных условиях и направлен на проведение межлабораторных исследований. В документе приведены подробные процедуры, необходимые для обеспечения точности и воспроизводимости результатов измерений. Также рассматриваются аспекты калибровки оборудования, подготовки образцов и обработки данных. Стандарт может быть использован организациями, занимающимися контролем качества, исследовательскими учреждениями и предприятиями пищевой промышленности. Он предоставляет информацию, которая может быть полезна при разработке и улучшении методов анализа, основанных на спектроскопии ближнего инфракрасного диапазона.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.