Стандарт определяет метод определения окислительной стабильности жирных кислотных метиловых эфиров, используемый для ускоренных испытаний на окисление. Он описывает процедуру проведения испытаний, включая подготовку образцов, условия проведения и методы измерения. Стандарт обеспечивает единые подходы к оценке устойчивости к окислению, что позволяет сравнивать результаты между различными лабораториями. В нем также указаны требования к оборудованию, реактивам и калибровке приборов. Данный документ направлен на обеспечение точности и воспроизводимости результатов испытаний.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.