DIN 18865-2:2021
Оборудование для коммерческих кухонь. Оборудование для раздачи пищевых продуктов. Часть 2. Обогреваемые прилавки обслуживания; требования и тестирование
- Стандартный №
- DIN 18865-2:2021
- Дата публикации
- 2021
- Разместил
- German Institute for Standardization
- состояние
- быть заменен
- DIN 18865-2:2004
- DIN 18865-2:2017
- DIN 18865-2:2021-03
- Последняя версия
- DIN 18865-2:2021
- DIN 18865-2:2017
- DIN 18865-2:2021-03
- сфера применения
- Настоящий стандарт содержит требования к конструкции и функционированию подогреваемых прилавков для использования на профессиональных кухнях, включая испытания, техническую безопасность и гигиенические характеристики. Стандарт был пересмотрен и обновлен в соответствии с DIN 18865-2:2004-11.
DIN 18865-2:2021 История
- 2021 DIN 18865-2:2021 Оборудование для коммерческих кухонь. Оборудование для раздачи пищевых продуктов. Часть 2. Обогреваемые прилавки обслуживания; требования и тестирование
- 2017 DIN 18865-2:2017 Оборудование для коммерческих кухонь. Оборудование для раздачи пищевых продуктов. Часть 2. Обогреваемые прилавки, требования и испытания.
- 2004 DIN 18865-2:2004 Оборудование для коммерческих кухонь. Оборудование для раздачи продуктов питания. Часть 2. Обогреваемые прилавки обслуживания.
