Настоящий международный стандарт содержит рекомендации по оценке альтернативных инструментальных методов определения общего количества бактерий в сыром молоке от животных различных видов.
IDF 161-2013 Ссылочный документ
ISO 16140-1 Микробиология пищевой цепи. Валидация метода. Часть 1. Словарь.*, 2016-06-01 Обновление
ISO 16140-2 Микробиология пищевой цепи. Валидация метода. Часть 2. Протокол проверки альтернативных (запатентованных) методов по сравнению с эталонным методом. Поправка 1. Пересмотр качественной оценки данных MCS, расчетов RLOD в ILS, калибровка...*, 2023-10-11 Обновление
ISO 21187 Молоко. Количественное определение микробиологического качества. Руководство по установлению и проверке конверсионной зависимости между результатами альтернативного метода и результатами базового метода.*, 2021-02-01 Обновление
ISO 5725-1 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Общие принципы и определения.*, 2023-07-01 Обновление
ISO 5725-2 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений.*, 2019-12-06 Обновление