Настоящий европейский стандарт распространяется на формовочные машины, используемые для формования пищевых продуктов с помощью формы на порции. Настоящий документ распространяется как на машины, стоящие на полу, так и на настольные машины, а также на машины, интегрированные в технологическую линию (т.е. интерфейсы, когда машина объединена с другими машинами). Настоящий европейский стандарт распространяется на следующие вспомогательные устройства и сменное оборудование: а) вспомогательные устройства: 1) перемежители бумаги; 2) насадка для крокетов; 3) рулеты из фрикаделек; 4) устройства для вставки палочек; 5) конвейеры конкретных материалов/продуктов; 6) специальные подъемно-опрокидывающие устройства. б) сменное оборудование: 1) насадка-крокет; 2) рулетики из фрикаделек; 3) устройства для вставки палочек; 4) конвейеры конкретных материалов/продуктов; 5) специальные подъемно-опрокидывающие устройства. Настоящий европейский стандарт касается всех существенных опасностей, опасных ситуаций и событий, связанных с формовочными машинами, когда они используются по назначению и в условиях неправильного использования, которые разумно предсказуемы изготовителем (см. раздел 4). Настоящий европейский стандарт рассматривает значительные опасности, опасные ситуации и события, возникающие в течение всего срока службы машины, включая этапы транспортировки, сборки и установки, ввода в эксплуатацию, технического обслуживания, демонтажа, вывода из строя, утилизации и использования, как определено в EN ISO 12100: 2010, 5.4. Настоящий европейский стандарт не применим к формовочным машинам, изготовленным до даты публикации CEN настоящего документа.
EN 15165:2014 Ссылочный документ
EN 60204-1:2006 Безопасность машин. Электрооборудование машин. Часть 1. Общие требования (включает поправку A1: 2009 г.; включает исправление от февраля 2010 г.)
EN 60529:1991 Степени защиты, обеспечиваемые корпусами (код IP) (включает поправки A1: 2000 г. и A2: 2013 г.)
EN 61496-1:2013 Безопасность машин. Электрочувствительные средства защиты. Часть 1. Общие требования и испытания.*， 2023-11-08 Обновление
EN 15165:2014 История
2014EN 15165:2014 Машины для пищевой промышленности. Формовочные машины. Требования безопасности и гигиены.