Этот стандарт определяет планирование базового выбора для производства чая, посадки чайных деревьев, управления почвой и внесения удобрений, борьбы с болезнями, насекомыми и сорняками, обрезки чайных деревьев, сбора чая и архивного учета. Настоящий стандарт распространяется на производство чая в полевых условиях.