Настоящий стандарт распространяется на консервированное яблочное пюре, определенное в разделе 2 ниже, и предлагаемое для непосредственного потребления, в том числе для целей общественного питания или для переупаковки, если необходимо. Оно не распространяется на продукт, указанный как предназначенный для дальнейшей переработки.
CODEX STAN 17-2001 История
2001CODEX STAN 17-2001 Стандарт Кодекса на консервированное яблочное пюре