Настоящий стандарт распространяется на кукурузу (кукурузу), предназначенную для потребления человеком, т.е. готовую к использованию по назначению в качестве пищи для человека, представленную в упаковках или продаваемую отдельно от упаковки непосредственно потребителю. Настоящий стандарт устанавливает требования к цельнозерновой кукурузе зубчатой, zea mays indentata L., и/или кукурузе кремнистой, и/или лущеной, Zea mays indurata L. или их гибридам. Он не распространяется на переработанную кукурузу.