Настоящий стандарт распространяется на дегерминированную кукурузную (кукурузную) муку и дегерминированную кукурузную (кукурузную) крупу для непосредственного употребления в пищу человеком, измельченную из зерен кукурузы обыкновенной, zea may L. Настоящий стандарт не распространяется на кукурузную (кукурузную) муку, предназначенную для использования в качестве добавки к пивоварению. , к кукурузной (кукурузной) муке, используемой для производства крахмала и любого промышленного использования, а также к кукурузной (кукурузной) муке, используемой в качестве корма для животных.
CODEX STAN 155-1995 История
1995CODEX STAN 155-1995 Стандарт Кодекса на дегерминированную кукурузную (кукурузную) муку и кукурузную (кукурузную) крупу