DIN EN ISO 19020:2017 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод иммуноферментного обнаружения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах (ISO 19020:2017); Немецкая версия EN ISO 19020:2017.
В настоящем документе определен метод скрининга для выявления стафилококковых энтеротоксинов SEA, SEB, SECs, SED и SEE в пищевых продуктах. Он состоит из двух основных этапов: а) экстракция с последующим концентрированием по принципу диализа; и б) иммуноферментное обнаружение с использованием коммерчески доступных наборов для обнаружения.
DIN EN ISO 19020:2017 Ссылочный документ
DIN EN ISO 7218:2014 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и руководство по микробиологическим исследованиям (ISO 7218:2007 + Дополнения 1:2013); Немецкая версия EN ISO 7218:2007 + A1:2013.
DIN ISO 3696:1991 Вода для аналитических лабораторных целей; спецификации и методы испытаний; идентично ISO 3696:1987
ISO 3696:1987 Вода для аналитических лабораторных целей; Спецификация и методы испытаний
ISO 7218:2007 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям.
DIN EN ISO 19020:2017 История
2017DIN EN ISO 19020:2017-09 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод иммуноферментного обнаружения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах (ISO 19020:2017); Немецкая версия EN ISO 19020:2017.
2017DIN EN ISO 19020:2017 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод иммуноферментного обнаружения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах (ISO 19020:2017); Немецкая версия EN ISO 19020:2017.