GB/T 14608-1993
Метод определения влажной клейковины в муке. (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- GB/T 14608-1993
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 1993
- Разместил
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- состояние
- 2009-01
- быть заменен
- GB/T 5506.2-2008
- Последняя версия
- GB/T 5506.2-2008
- сфера применения
- Настоящий стандарт определяет принцип метода измерения содержания сырой клейковины в пшеничной муке методом механической промывки и методом ручной промывки, а также приборы, посуду, реактивы, рабочие процедуры и выражение результатов экспериментов. Настоящий стандарт распространяется на определение содержания сырой клейковины в различных видах пшеничной муки, а также на определение содержания влажной клейковины в цельнозерновой муке.
GB/T 14608-1993 История
- 2008 GB/T 5506.2-2008 Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Часть 2. Определение влажной клейковины механическим способом.
- 1993 GB/T 14608-1993 Метод определения влажной клейковины в муке.
GB/T 14608-1993 Метод определения влажной клейковины в муке. было изменено на GB/T 5506.2-2008 Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Часть 2. Определение влажной клейковины механическим способом..
