GB/T 14607-1993
Метод определения сухой клейковины в муке. (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- GB/T 14607-1993
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 1993
- Разместил
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- состояние
- 2009-01
- быть заменен
- GB/T 5506.3-2008
- Последняя версия
- GB/T 5506.3-2008
- сфера применения
- Настоящий стандарт определяет принцип метода определения содержания сухой клейковины в пшеничной муке, инструменты, посуду, этапы работы, представление результатов и расчет водопоглощения клейковины. Настоящий стандарт распространяется на определение содержания сухой клейковины и водопоглощения клейковины в различных пшеничных и цельнозерновых муках.
GB/T 14607-1993 История
- 2008 GB/T 5506.3-2008 Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Часть 3. Определение сухой клейковины из влажной клейковины методом сушки в печи.
- 1993 GB/T 14607-1993 Метод определения сухой клейковины в муке.
GB/T 14607-1993 Метод определения сухой клейковины в муке. было изменено на GB/T 5506.3-2008 Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Часть 3. Определение сухой клейковины из влажной клейковины методом сушки в печи..
