EN 16802:2016 Продукты питания - Определение элементов и их химических форм - Определение неорганического мышьяка в пищевых продуктах морского и растительного происхождения методом анионообменной ВЭЖХ-ИСПМС.
Настоящий европейский стандарт описывает процедуру определения неорганического мышьяка в пищевых продуктах морского и растительного происхождения методом анионообменной ВЭЖХ-ИСП-МС после экстракции на водяной бане. Этот метод апробирован в межлабораторных испытаниях на белом рисе, цельнозерновом рисе, луке-порее, голубых мидиях, рыбных мышцах и морских водорослях с массовой долей неорганического мышьяка в диапазоне от 0,073 мг/кг до 10,3 мг/кг.
EN 16802:2016 Ссылочный документ
EN 13804:2013 Продукты питания. Определение элементов и их химических видов. Общие соображения и особые требования.
EN ISO 3696:1995 Вода для аналитических лабораторий. Спецификации и методы испытаний (ISO 3696: 1987)
EN ISO/IEC 17025:2005 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий (ISO/IEC 17025:2005)
ISO 5725-2:1994 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений.
EN 16802:2016 История
2016EN 16802:2016 Продукты питания - Определение элементов и их химических форм - Определение неорганического мышьяка в пищевых продуктах морского и растительного происхождения методом анионообменной ВЭЖХ-ИСПМС.