Настоящий стандарт описывает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения содержания пролина в мёде. Он применим к определению содержания пролина в мёде.
Стандарт GB/T 32946-2016 «Определение содержания пролина в мёде — высокоэффективная жидкостная хроматография» был предложен Китайской национальной федерацией снабженческо-сбытовых кооперативов и находится под юрисдикцией Национальной рабочей группы по стандартизации продуктов пчеловодства. Среди организаций-разработчиков стандарта – Научно-исследовательский институт пчеловодства Китайской академии сельскохозяйственных наук, Центр по надзору, инспекции и испытаниям качества продуктов пчеловодства (Пекин) Министерства сельского хозяйства и Китайское общество пчеловодства.
Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) – высокочувствительный и эффективный аналитический метод, широко используемый при тестировании пищевых продуктов. Этот стандарт использует флуоресцентный детектор и метод внешнего стандарта для количественного определения в сочетании с предколоночной дериватизацией для точного количественного определения пролина в мёде.
| Стандартные размеры | GB/T 32946-2016 | Международная интеграция | Область применения |
|---|---|---|---|
| Принцип метода | Высокоэффективная жидкостная хроматография, флуоресцентное детектирование | Соответствует соответствующим стандартам ISO | Применимо ко всем типам образцов меда |
| Требования к реагентам | Реагенты аналитической степени очистки, вода первого класса | Соответствует международным спецификациям испытаний | Использование в лаборатории |
| Приборы и оборудование | Высокоэффективная жидкостная хроматография (с флуоресцентным детектором) | Соответствует требованиям современных аналитических технологий | Стандартизированная конфигурация лаборатории |
1. Подготовка и хранение образцов:
2. Этапы экстракции:
3. Дериватизация и детектирование:

© 2025. Все права защищены.