Настоящий стандарт определяет критерии и процедуры отбора и обучения предпочтительных оценщиков сенсорного анализа. Основные принципы настоящего стандарта применимы к отбору и обучению предпочтительных оценщиков для проведения различных сенсорных анализов. На этот стандарт следует ссылаться при разработке процедур отбора и обучения предпочтительных оценщиков различных сенсорных анализов.
GB/T 14195-1993 История
2012GB/T 16291.1-2012 Сенсорный анализ. Общее руководство по отбору, обучению и мониторингу экспертов. Часть 1. Отобранные эксперты.
1993GB/T 14195-1993 Сенсорный анализ. Общее руководство по отбору и обучению отдельных оценщиков.
GB/T 14195-1993 Сенсорный анализ. Общее руководство по отбору и обучению отдельных оценщиков. было изменено на GB/T 16291.1-2012 Сенсорный анализ. Общее руководство по отбору, обучению и мониторингу экспертов. Часть 1. Отобранные эксперты..