Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы испытаний и правила контроля, маркировку, упаковку, транспортирование и хранение пищевой добавки коричного масла. Настоящий стандарт распространяется на эфирное масло с характерным ароматом масла китайской корицы, полученное из сухих листьев и ветвей китайского коричного дерева (cinnamoum cassia nees) путем дистилляции с водяным паром. Этот продукт в основном используется для придания пищевого вкуса.
GB 11958-1989 Ссылочный документ
QB 793 Способ приготовления стандартного раствора единого метода испытаний специй
QB 794 Унифицированный метод испытаний специй и метод определения цвета
QB 795 Единый метод испытаний вкусоароматических веществ и ароматизаторов
QB 809 Единый метод определения специй, альдегидов и кетонов
QB 974 Определение относительной плотности эфирных масел
QB 976 Определение показателя преломления эфирных масел
QB 977 Оценка смешиваемости эфирных масел со спиртом
QB 979 Эфирные масла - Определение кислотного числа
GB 11958-1989 История
2016GB 1886.207-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, пищевая добавка, китайское масло корицы
GB 11958-1989 Пищевая добавка-масло кассии. было изменено на GB 1886.207-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, пищевая добавка, китайское масло корицы.