GOST 31799-2012
Мясо и мясные субпродукты замороженные в блоках для производства продуктов детского питания. Технические характеристики

Стандартный №

GOST 31799-2012

Дата публикации

2012

Разместил

RU-GOST R

Последняя версия

GOST 31799-2012

GOST 31799-2012 Ссылочный документ

• GOST 10444.15-1994 Продукты питания. Методы определения количества мезофильных аэробов и факультативных анаэробов
• GOST 10444.9-1988 Продукты питания. Метод определения Clostridium perfringens
• GOST 14192-1996 Маркировка грузов
• GOST 15846-2002 Продукция для перевозок в районы Крайнего Севера и приравненные к ним регионы. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
• GOST 16867-1971 Телячье мясо, тушки и полутуши. Технические характеристики
• GOST 19496-1993 Мясо. Метод гистологического исследования
• GOST 21237-1975 Мясо. Методы бактериологического анализа
• GOST 23042-1986 Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
• GOST 23392-1978 Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
• GOST 779-1955 Говядина. Половинки и четверти коровьей туши. Технические характеристики
• GOST 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования, установленные к количеству расфасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, упаковке, реализации или ввозе.
• GOST ISO 7218-2011 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и руководство к микробиологическим исследованиям

GOST 31799-2012 История

• 2012 GOST 31799-2012 Мясо и мясные субпродукты замороженные в блоках для производства продуктов детского питания. Технические характеристики