CFR 9-381.91-2014 Животные и продукты животного происхождения. Часть 381: Правила проверки продукции из птицы. Подчасть K:Послеубойное обследование;утилизация туш и частей. Раздел 381.91: Загрязнение.
загрязненные летучими маслами, красками, ядами, газами, кипящей водой в системе воздушных мешков или другими веществами, которые приводят к фальсификации туш, подлежат конфискации. Любой орган или другая часть туши, случайно размножившаяся в процессе переработки, подлежит конфискации, а если поражена вся туша, то и вся туша подлежит конфискации.
CFR 9-381.91-2014 История
2014CFR 9-381.91-2014 Животные и продукты животного происхождения. Часть 381: Правила проверки продукции из птицы. Подчасть K:Послеубойное обследование;утилизация туш и частей. Раздел 381.91: Загрязнение.