BS EN ISO 12966-4:2015
Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Определение методом капиллярной газовой хроматографии

Стандартный №

BS EN ISO 12966-4:2015

Дата публикации

2015

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS EN ISO 12966-4:2015

заменять

BS EN ISO 15304:2002 BS EN ISO 5508:1995

сфера применения

В этой части ISO 12966 описывается метод определения метиловых эфиров жирных кислот (FAME), полученных из жиров, масел и жирных кислот путем переэтерификации или этерификации с помощью капиллярной газовой хроматографии (ГЖХ). Эта часть ISO 12966 может использоваться для разделения метиловых эфиров жирных кислот от C8 до C24, включая метиловые эфиры насыщенных жирных кислот, цис- и транс-мононенасыщенные метиловые эфиры жирных кислот и цис- и транс-полиненасыщенные метиловые эфиры жирных кислот. Метод применим к сырым, очищенным, частично гидрогенизированным или полностью гидрогенизированным жирам, маслам и жирным кислотам из животных и растительных источников. Метод не применим к анализу молочных продуктов, жиров и масел жвачных животных или продуктов, в которые была добавлена конъюгированная линолевая кислота (CLA). Молоко и молочные продукты (или жиры из молока и молочных продуктов) не входят в сферу действия данной части ISO 12966. Данная часть ISO 12966 не применяется к дикислотам, трикислотам, полимеризованным и окисленным жирным кислотам, а также жирам и маслам.

BS EN ISO 12966-4:2015 Ссылочный документ

• ISO 12966-2 Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 2. Получение метиловых эфиров жирных кислот.*， 2017-03-01 Обновление
• ISO 12966-3 Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 3. Получение метиловых эфиров с использованием гидроксида триметилсульфония (TMSH).*， 2016-05-01 Обновление
• ISO 3696 Вода для аналитических лабораторных целей; Спецификация и методы испытаний
• ISO 6353 Реагенты для химического анализа; Часть 3: Технические характеристики; Вторая серия
• ISO 661 Животные и растительные жиры и масла. Подготовка испытательной пробы

BS EN ISO 12966-4:2015 История

• 2015 BS EN ISO 12966-4:2015 Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Определение методом капиллярной газовой хроматографии
• 2015 BS EN ISO 12966-1:2014 Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Руководство по современной газовой хроматографии метиловых эфиров жирных кислот
• 2002 BS EN ISO 15304:2002 Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания изомеров трансжирных кислот в растительных жирах и маслах. Газохроматографический метод.
• 1990 BS EN ISO 5508:1995 Животные и растительные жиры и масла. Анализ газовой хроматографией метиловых эфиров жирных кислот
• 0000 BS 684 Sec.2.35:1980

BS EN ISO 12966-4:2015 Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Определение методом капиллярной газовой хроматографии было изменено на BS EN ISO 15304:2002 Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания изомеров трансжирных кислот в растительных жирах и маслах. Газохроматографический метод..

BS EN ISO 12966-4:2015 Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Определение методом капиллярной газовой хроматографии было изменено на BS EN ISO 5508:1995 Животные и растительные жиры и масла. Анализ газовой хроматографией метиловых эфиров жирных кислот.

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации