EN 13697:2015 Химические дезинфицирующие средства и антисептики. Количественный тест на непористой поверхности для оценки бактерицидной и/или фунгицидной активности химических дезинфицирующих средств, используемых в пищевой, промышленной, бытовой и институциональной сферах. Метод испытаний и требования.

Стандартный №: EN 13697:2015
Дата публикации: 2015
Разместил: European Committee for Standardization (CEN)
состояние: быть заменен 2018-05
быть заменен: EN 13697:2015/PRA1:2018
Последняя версия: EN 13697:2015/PRA1:2018
заменять: FprEN 13697-2014

сфера применения: Настоящий европейский стандарт устанавливает метод испытаний (фаза 2/этап 2) и минимальные требования к бактерицидной и/или фунгицидной или дрожжевой активности химических дезинфицирующих средств, которые образуют гомогенный физически стабильный препарат в жесткой воде или - в случае готовых к использованию - использовать продукты - с водой в пищевых, промышленных, бытовых и институциональных помещениях, исключая зоны и ситуации, где дезинфекция показана с медицинской точки зрения, и исключая продукты, используемые на живых тканях. Область применения настоящего европейского стандарта распространяется как минимум на следующее: а) Переработку, распространение и розничную торговлю: 1) Пищевыми продуктами животного происхождения: i) молоком и молочными продуктами; ii) мясо и мясные продукты; iii) рыба, морепродукты и продукты; iv) яйца и яичные продукты; v) корма для животных; vi) и т. д. 2) Продукты питания растительного происхождения: i) напитки; ii) фрукты, овощи и их производные (включая заводы по производству сахара); iii) мука, помол и запекание; iv) корма для животных; в) и т. д. б) Институционально-бытовые сферы: 1) предприятия общественного питания; 2) общественные места; 3) общественный транспорт; 4) школы; 5) питомники; 6) магазины; 7) спортивные залы; 8) контейнер для мусора (урны); 9) гостиницы; 10) жилища; 11) клинически нечувствительные помещения больниц; 12) офисы; 13) и т. д. в) Другие отрасли промышленности: 1) упаковочный материал; 2) биотехнология (дрожжи, белки, ферменты...); 3) фармацевтические; 4) косметика и туалетные принадлежности; 5) текстиль; 6) космическая отрасль, компьютерная индустрия; 7) и т. д. С помощью настоящего европейского стандарта можно определить бактерицидную, фунгицидную или дрожжевую активность неразбавленного продукта. Поскольку тестируются три концентрации, от активной до неактивной, требуется разбавление продукта, и, следовательно, продукт образует гомогенный стабильный препарат в жесткой воде. EN 14885 подробно определяет взаимосвязь различных испытаний друг с другом и дает рекомендации по использованию. ПРИМЕЧАНИЕ 1. Описанный метод предназначен для определения активности коммерческих составов или активных веществ в отношении бактерий и/или грибов в

EN 13697:2015 Ссылочный документ

EN 10088-1:2014 Нержавеющие стали. Часть 1. Список нержавеющих сталей.
EN 10088-2:2014 Стали нержавеющие. Часть 2. Технические условия поставки листов и полос из коррозионностойких сталей общего назначения.
EN 1040:2005 Химические дезинфицирующие средства и антисептики. Количественный суспензионный тест для оценки основной бактерицидной активности химических дезинфицирующих средств и антисептиков. Метод испытаний и требования (этап 1)*， 2023-10-31 Обновление
EN 12353:2013 Химические дезинфицирующие средства и антисептики. Консервирование тест-микроорганизмов, используемых для определения бактерицидной (включая легионеллы), микобактерицидной, спорицидной, фунгицидной и вирулицидной (включая бактериофаги) активности.
EN 14885:2006 Химические дезинфицирующие средства и антисептики. Применение европейских стандартов для химических дезинфицирующих средств и антисептиков.*， 2023-10-31 Обновление
ISO 4793:1980 Лабораторные спеченные (фритованные) фильтры; Классификация, классификация и обозначение пористости

EN 13697:2015 История

2018 EN 13697:2015/PRA1:2018 Химические дезинфицирующие средства и антисептики. Количественный тест на непористой поверхности для оценки бактерицидной и/или фунгицидной активности химических дезинфицирующих средств, используемых в пищевой, промышленной, бытовой и институциональной сферах. Метод испытаний и требования.
2015 EN 13697:2015 Химические дезинфицирующие средства и антисептики. Количественный тест на непористой поверхности для оценки бактерицидной и/или фунгицидной активности химических дезинфицирующих средств, используемых в пищевой, промышленной, бытовой и институциональной сферах. Метод испытаний и требования.
2001 EN 13697:2001 Химические дезинфицирующие средства и антисептики. Количественный тест на непористой поверхности для оценки бактерицидной и/или фунгицидной активности химических дезинфицирующих средств, используемых в пищевой, промышленной, бытовой и институциональной сферах. Метод испытаний и требования