Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, классификацию и код продукции, требования, методы испытаний, правила контроля, требования к маркировке, упаковке, транспортировке и хранению консервированных персиков. Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из свежих, быстрозамороженных персиков или персиков предварительно консервированных сортов консервированных сортов в качестве основного сырья, после обработки, консервирования, добавления в суп, укупоривания, стерилизации и охлаждения.
GB/T 13516-2014 Ссылочный документ
GB 11671 Гигиенический стандарт на консервы плодоовощные.
GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*, 2019-12-02 Обновление