Этот стандарт описывает метод определения количества микроорганизмов, таких как коагулазоположительные стафилококки (включая золотистый стафилококк и другие виды), в продуктах питания и кормах для животных. Он включает в себя первый раздел, посвящённый технике культивирования на агаре Baird-Parke. Методика предусматривает использование специальной среды для выращивания микроорганизмов, что позволяет точно определить их количество. Стандарт устанавливает условия проведения анализа, подготовку образцов, методы посева и оценку результата. Он направлен на обеспечение единообразия в проведении лабораторных исследований и получения достоверных данных.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.