Настоящая спецификация применима к фабрикам, которые используют в качестве сырья зерно, картофель, патоку и другие вещества, содержащие крахмал и сахар, используют коджи Daqu, Xiaoqu или отруби, жидкую коджи и спиртовые дрожжи в качестве стартера для осахаривания, а также используют твердые или жидкие методы для заваривания дистиллированной продукции. ликер. .
GB 8951-1988 История
2016GB 8951-2016 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Гигиенические условия производства спирта дистиллированного и спиртосодержащих купажей.